Та самая дегустация, о которой меня давно просили многие гости!
На этот раз достаём из коллекции бутылки, которые обычно ждут своего особенного случая. Никаких проходных вин — только действительно интересные, статусные и выдающиеся образцы.
Я собирала сет с одной главной мыслью: пусть будет жирно, но не скучно.
Поэтому нас ждёт путешествие сразу по нескольким винным регионам мира, разные сорта, стили и совершенно разные характеры вин. От великого Шампанского и Мёрсо до культовой Чилийской «Сены», классического Сен-Жюльена и легендарного Tokaj Aszú.
И, конечно, будет возможность не просто попробовать эти вина, а разобрать каждое из них — поговорить о регионе, производителе, винтажe и о том, почему именно эти бутылки заслуживают места в коллекции.
Welcome drink: Champagne Pierre Trichet Brut
В дегустационном сете:
Champagne Ruinart, Blanc de Blancs
Meursault AOC, Bouchard Aîné & Fils, 2015
Bibi Graetz, «Testamatta» Bianco, Toscana IGT, 2021
Seña, Chile, 2016
Château Talbot, Saint-Julien AOC, 4ème Grand Cru Classé, 2015
Monte Tokaj, Tokaj Aszú, 6 Puttonyos, 2002
Всего 10 мест. Сделаем вечер камерным, красивым и, конечно, очень винным.
Для записи пишите в личку @astra_wine1
