Вечер о сильных женщинах, искусстве и вкусе.
Каждое блюдо посвящено одной из муз Дягилева.
Гости угадывают, какая муза
«спрятана» в вине и еде.
Меню
Welcome — Nathalie Falmet Cuvée Brut
I акт
Севиче из гребешка
Alain Bailly Fleur de Vigne
II акт
Утиная грудка с печёным виноградом и шалфеем
Шампанское Demière Divin Blanc de Noirs белое брют, 0,75 л
III акт
Ростбиф с гратеном из корнеплодов
Demière Divin Rosé
IV акт
Павлова с грушей и маракуйей
Besserat de Bellefon Bleu Brut



