В Севастополе вином занимались ещё древние греки в IV веке до нашей эры. Большое количество виноградников располагалось на территории Херсонеса. Полученная продукция продавалась по всему Средиземноморью. В советское время здесь производились лучшие марочные сухие вина. Последние 5 лет Севастополь развивается как полноценный винодельческий регион.
Содружество виноделов Севастополя продемонстрирует весь масштаб проделанной работы.
Перечень участников: 25 винодельческих хозяйств прибыли в столицу, чтобы познакомить вайнловеров со своими винами. А также частная пивоварня «Якорь» представит виноградные эли, изготовленные из севастопольского винограда.
В Москве пройдет первый в России «Салон вин Севастополь»
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ
Цех белого
13:00-21:00
Дегустация вин
18:00-21:00
Музыкальная программа от DJ
Цех красного
14:00 - 15:00
Тема «Терруар Севастополь – рождение винодельческого региона»
Что есть терруар «Севастополь» и почему именно он?
О природно-климатических особенностях региона, ассоциации виноделов, принципах производства вина и иерархии вин России.
Спикеры:
Павел Швец – винодел
15:00 - 15:45
Тема «Интерес в винам России. Кто, зачем и как двигает категорию»
Формирование цены на российское вино. Цепочка: производитель – дистрибутор – розничный магазин или ресторан – клиент. Какие наценки уместны и удовлетворены ли все участники рынка. Как зарабатывать на винах РФ сегодня и завтра. Инвестиции в вина России.
Модератор:
Влада Лесниченко – винный промоутер.
Спикеры:
Андрей Ушаков – директор по маркетингу компании LUDING.
Марианна Классова – совладелец компании "ВК Сатера", основатель и руководитель проекта Esse wine@spirits и Essesunset, руководитель дистрибьюционного направления.
Анатолий Корнеев – вице-президент и основатель группы компаний Симпл.
Виктория Мамичева – основатель независимого проекта VIC по продаже и продвижению эксклюзивных авторских вин от бутиковых винодельческих хозяйств России.
16:00 - 16:45
Тема «Интерес к винам России. Кто, зачем и как двигает категорию»
– Выбор участка
– Подбор сортов
– Посадка
– Уход
– Строительство винодельни и подбор оборудования.
– Вывод на рынок
– Этапы и объем инвестиций
– Консультанты
– Лицензирование
– Риски и сложности
Спикеры:
Ирина Богович – винодел
Рем Акчурин – винодел
Андрюс Юцис – винодел
Гастрономическая часть салона представлена корнерами от ресторанов М2 Organic Club, На вина!
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь: Александр +7 978 026 6603
Где встречаемся: Москва, Центр Современного Искусства Винзавод, «Цех Белого» и «Цех Красного», 4-й Сыромятнический пер., 1/8 строение 6, подъезд №14
Купить билет: https://listim.com/wl/553/api#/about/65623
Стоимость участия: от 3000 руб.
