Немецкий Рислинг: белый танец

Рислинг - многогранный сорт винограда, пластичный и яркий. Он способен давать фантастическое разнообразие стилей, быть игристым, сухим в самом широком понимании и сладким в различных градациях. Он обаятелен, будучи молодым, поражая своей звонкой фруктовостью, а также проявляя способность к длительному старению, когда он становиться особенно хорош в своей элегантности, стати и выправке.
Мы откроем Рислинги из разных регионом Германии, делая акцент (на этот раз) на исторической хозяйстве - Клостер Эбербах из Рейнгау. Но и затронем достижение и других именитых виноделов из Мозеля, Пфальца и Наэ..

Винный лист:
1. Kloster Eberbach Steinberger Riesling Sekt brut "Crescentia 2013 - Рейнгау
2. Philipp Kuhn Riesling Tradition 2018 - Пфальц
3. Kloster Eberbach "Crescentia" Steinberger Riesling Kabinett 2017 - Рейгау
4. Schlossgut Diel Nahesteiner Riesling 2015- Наэ
5. Karthauserhof Riesling Trocken 2018 - Мозель
6. Kloster Eberbach Rudesheimer Berg Schlossbberg "GG" Riesling 2017 - Рейнгау

Стоимость участия - 2500 рублей. Входит - вино, вода, лёгкие закуски.

Отдельно можно заказать блюда по новому летнему меню.
Рекомендации:
- Обжаренное филе сибаса с пюре из сельдерея и соусом тапенад из оливок с анчоусами,
- Ризотто сырное с шафраном, вялеными томатами
и муссом из козьего сыра.

Начало в 19.00 - 20 августа.
Адрес: Нижняя Сыромятническая, 10 стр. 4 (ArtPlay - винотека "Бокальня YOUWINE") - м. Курская/ Чкаловская.

Резерв
+ 7 903 792 61 50