От чего зависит цвет вина?
Какое вино лучше и полезнее и как определить качество напитка? Дегустируем вслепую белые вина из узнаваемых сортов винограда, играем и узнаем о технологиях производства белого вина.
Обычно виноград принято делить на белый и чёрный (иногда его называют красным, но это значительно реже). Вероятно, начинающим изучать виноделие кажется, что ответить на вопрос: "От чего зависит цвет вина?", довольно просто. Но не спешите отвечать - от цвета винограда, и вот почему:
На самом деле верный ответ будет звучать так: от цвета винограда и от того, как вино создается. Что нужно знать, чтобы выбрать качественное белое вино? Какие стили есть у белых вин?
Чтобы разобраться во вкусовых и ароматических особенностях белых вин, приходите на нашу игровую слепую дегустацию, после которой вам легче будет выбирать вино, подходящее для любого случая!