НОУ «Академия Винного бизнеса» была организована на базе бутика «Коллекция вин». Идея появилась давно, но стала воплощаться в жизнь лишь в конце 2005 года.
Объем накопленных знаний, информации, расширение рынка алкогольной продукции, потребность в квалифицированных кадрах, - все это повлияло на ее создание. В Академии, или школе, как мы ее между собой называем, собрались профессионалы своего дела. Наши преподаватели имеют колоссальный опыт работы в сфере продаж вина и крепких спиртных напитков. И, кроме того, у каждого - уникальные академические знания по предмету. Основной костяк преподавательского состава проходил профессиональную подготовку в высших учебных заведениях нашей страны и за рубежом.
Сегодня НОУ «Академия Винного бизнеса» успешно готовит специалистов для работы в области продаж вина и крепких спиртных напитков не только в рознице, но и в сфере общественного питания. Все специалисты «Энотек АВ» – выпускники Академии.
С октября 2007 года мы успешно начали сотрудничать с Université du Vin de Suze-la-Rousse, ведущим Университетом во Франции, готовящим специалистов в области выращивания, производства и продажи вин и крепких спиртных напитков. Многие выпускники данного Университета стали ведущими производителями вин! На сегодняшний день выпускники Академии могут получить диплом данного Университета, подтверждающий их профессиональный уровень, с возможностью работы по всему миру.
В 2017 году руководствуясь п.5 ст.108 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", привели Устав и наименование Учреждения в соответствие с нормами вышеуказанного Федерального закона НОУ "Академия Винного бизнеса" сменила организационно-правовую форму юридического лица на ЧОУ ДПО "Академия Винного бизнеса". Теперь мы стали Частным образовательным учреждением дополнительного профессионального образования "Академия Винного бизнеса", но принципы подхода к обучению не изменились и остались на прежнем высоком профессиональном уровне.
Подробнее: https://wineacademy.ru