Знакомство с Шампань и игристыми мира: Кава, Просекко, Креман, Асти, Франчакорта, Тренто, Ламбруско и др.
По итогу прохождения курса:
Вы станете настоящим знатоком и ценителем игристых вин
- Принципы производства, терруарные и климатические особенности региона Шампань
- Технологические секреты производства Шампани
- Основные сорта винограда для игристых вин
- Научитесь читать этикетки вин
- Узнаете какие ещё бывают игристые
- Узнаете как сочетать блюда с игристыми винами
Как проходит дегустация?
- Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
- Количество участников: до 20 гостей
- В начале вас ждёт приветственный фуршет
- Сомелье проведёт лекцию о винах
- Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
- Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
Игристое белое вино Cavas Masachs, "Selecta" Brut, Cava DO, Испания, Каталония
Игристое белое сухое вино "Belstar" Prosecco DOC Brut, Италия, Венето
Игристое белое вино брют Bestheim, Cremant d'Alsace Brut AOC, Франция, Эльзас
Игристое белое сухое вино Champagne Jean de Vallare Grande Reserve Brut, Франция, Валле де ла Марн
Игристое сладкое вино Toso Asti Festoso, Италия, Пьемонт, Асти
скидка 10% по промокоду ВИНОСКОП
