Приглашаем Вас 6 декабря в 19.00 на дегустацию вин Собер Баш, которая будет проходить в нашей винотеке Winehelp!
Виноградники «Собер Баш» занимают 30 гектаров на южных склонах предгорий Кавказа на высотах 150-200 метров над уровнем моря в Северном районе Кубани.
Виноград на Собер Баш собирается вручную. Кое-где используется нехитрая сельскохозяйственная техника, но большая часть лозы растет на склоне. Туда может добраться только человек с корзиной, на которой производят вина Собер Баш.
Вот какие вина мы вместе с Вами сможем продегустировать:
-Собер Баш Аврора 2018г.(розовое сухое вино, смесь сортов каберне фран и автохтонного.
Букет ягодных ароматов переплетен с цветочными. Вино с приятной кислотностью, средним телом, во вкусе клубника со сливочными тонами..)
-Собер Баш Агуна2016г.- (белое сухое, легкое и кислотное.вино, оно даже не прошло стадию «яблочно-молочного брожения». В этот самый момент яблочная кислота переходит в молочную и делает вино более мягким и женственным.))
- Собер Баш Афа 2016г.(красное сухое вино, фруктовый аромат с тонами ванили и перца. Вино тельное, танины мягкие, во вкусе тёрн и спелые ягоды, послевкусие продолжительное с дымчато смолянистыми тонами. )
- Собер Баш Красностоп 2016г. и 2017г.(красное сухое. Вкус чуть дымный, очень танинный и терпкий. Это вино из одного сорта, который больше нигде, кроме извилистых берегов Дона, не встретишь.)
- Собер Баш Каберне Фран 2016г.(красное сухое вино, производится из винограда сорта каберне фран. Вино среднетельное с хорошей кислотностью, вкус фруктовый с тонами тёрна, чернослива, шоколада, гвоздики )
- Собер Баш Саперави 2016г.(красное сухое вино. Древний кавказский сорт винограда,хорошо сбалансированный и элегантный аромат черных ягод,дополняется бархатистым полным вкусом)
И все это ждет Вас с приятными закусками у нас в винотеке Winehelp!
