Что же такое «оранж»? Вина на мезге или оксидированые в амофрах? А почему взрослые вина так же приобретают «оранжевость» во вкусе и аромате? Вина на дрожжевом осадке так же не отстают.
Проведем дискуссию и мини-исследование. Какие вина можно отнести к оранжам, какие нет и что же (и как именно) влияет на этот стиль? Попробуем вина и на мезге, и из амфор, и со столетних лоз, «оранж» с вулканических почв, взрослый «оранж» бочковой и «оранж» от дрожжевого осадка
.
Наш супер сет:
1) Чешская Республика, Маравия, Милан Нестареч, Янгстер 2020
2) Испания, Риас Байшас, Аттис, Ситта Ларанша Оранж Вайн Альбариньо 2019
3) Испания, Каталония, Костадор, Метаморфика Сумоль Блан Оранж 2021
4) Франция, Кот дю Руссильон, Домен Гоби, Жасс 2021
5) Россия, Крым, Шульгино, М2 Оранж 2022
6) Россия, Краснодарский Край, Вилла Виктория, Совиньон Блан Семигорье Резерв 2009
Общая стоимость сета 20 000 руб., а стоимость участия 2300 руб. В стоимость входит сытная пицца. Количество мест ограничено.
Мероприятие пройдет 25.03 в 18.00 по адресу Варшавское шоссе, д. 141, к. 11, винотека Вино и Эль
Бронь мест @Julia_wine_el
*Скидка по промокоду ВИНОСКОП 10%
