Сомелье и организатор винных туров Сергей Пшеничный привез из Грузии вина, которые не представлены в России.
Легендарные виноделы, редкие сорта, эксклюзивные релизы. Такой сет было бы непросто собрать даже в Грузии. Попробовать эти вина в Москве в рамках одной дегустации - большая удача
Виноделы, которые формируют имидж Грузии на международном уровне. Многих из них вы встретите в картах ресторанов Европы, Японии, США.
Белые вина без выдержки на кожице, традиционные оранжевые и красные
3 региона - Кахетия, Картли, Иметери
🔥Йаго Битаришвили (Картли) - один из виноделов, прославивших грузинское виноделие на весь мир. Вина Йаго можно попробовать только на винодельне и в лучших ресторанах мира
🔸Iago Chinuri 2024 - флагманское вино хозяйства. Последняя бутылка! Этого вина нет уже даже на винодельне
🔸Iago Khikhvi 2024
Каха Чотиашвили (Кахетия) - его вина отмечены высокими оценками ведущих мировых критиков, а Леонид Парфенов в своем фильме про грузинское виноделие особенно выделяет вина Чотиашвили.
🔥Попробуем редчайший сорт Читиствала. Это вино можно попробовать только в одном ресторане в Тбилиси, а его цена - 20 000 рублей за бутылку
🔸Tchotiashvili Chitistvala - редчайший сорт, удивительное вино
🔸Tchotiashvili Khikhvi-Mtsvane - выдающийся пример грузинского вина в европейском стиле с выдержкой в дубе
🔸Tshotiashvili Saperavi 2020 - очень необычный, оксидативный стиль Саперави
🔸Baia’s Warm Night (Имерети) - вино, созданное в коллаборации семейной винодельни Baia’s Wine и команды DADI wine bar - самого известного винного бара в Тбилиси. Имертитинские сорта с выдержкой в дубе. Абсолютный эксклюзив!
🔸Otshanuri Sapere Nanua (Имерети) - семейная винодельня в пятом поколении, которая создает очень современные, живые красные вина
7 вин: 2 белых, 3 оранжевых и 2 красных
Сопровождение к винам - блюда традиционной грузинской кухни:
-Аджапсандали
-Ацецилли
-Сулугуни
-Пхали
-Грузинский салат с грецким орехом
-Хачапури по-мегрельски
-Хинкали
-Цыпленок Чкмерули
10 мест. Формат: большой общий стол. Блюда подаются в стол
Ужин проведет сомелье Сергей Пшеничный. Сергей лично знаком с виноделами и расскажет много интересных историй.
Уникальное мероприятие!
Ресторан Chateau Rustaveli Романов переулок, 2/6 стр 7
Информация и бронь: @seregapshen
