Казалось бы, пицца изначально была простой едой, но итальянцы умеют превращать даже простую еду в гастрономические хиты. А там, где гастро-хиты - там и вино!
Представьте - тонкий сочный кусочек в сочетании с хорошим вином. А вот какое сочетание лучше, мы предлагаем протестировать на 5 видах пиццы и 5 винах. Что бы получить праздник вкуса не обязательны пафосные дорогие вина. Поверьте, лучшая пиццерия в нашем ЖК, вина с хорошим рейтингом и приятная компания для общения сделают ваш вечер!
Наш сет:
Груша и горгонзола (томатный соус, моцарелла, горногзола, груша, мед) – Микель Торино, "Кума" Органик Торронтес
Аргентина (торронтес) Паппагало (томатный соус, моцарелла, курица, грбы, томаты черри, сладкий перец, соус песто, орегано) – Компассус, Резерва Бранко
Байррада, Португалия (аринту, бикал) Мраморная Говядина и руккола (томатный соус,моцарелла, вырезка говяжья, соус BBQ, томаты черри, красный лук, руккола) – Эль Эстеко, Дон Давид, Мальбек Резерв
Долина Кальчаки, Аргентина (мальбек) Дон Микеле (томатный соус, моцарелла, салями, ветчина, базилик, орегано) – Ле Вине Ди Саммарко, Неро Ди Троя, Апулия
Италия (неро ди троя) Лосось и Креветка (сливочный соус, моцарелла, лосось, тигровые креветки, томаты черри, руккола, орегано) – "Гаумен Шпиль" Рислинг, Пфальц, Германия (рислинг)
Ведущий мероприятия Дмитрий Володин, винный эксперт с опытом более 15 лет и совладелец винотеки.
