Дегустация "Шардоне со всего мира"

По результатам опросов наибольший интерес аудитория выразила к моносортовой дегустации. То есть дегустация вин из разных регионов, сделанных в разных стилях. При этом все эти вина должны быть сделаны из одного и того же сорта. Сказано? Сделано!

Мартовская дегустация будет посвящена сорту винограда шардоне, одному из самых распространенных белых сортов в мире. Мы попробуем 7 образцов из Франции, Австрии, США, России и даже Канады.
Она будет логически увязана с предыдущей февральской дегустацией, которая была посвящена понятию качества в вине. Тем не менее, если вы не были в феврале, это не проблема.
Изначально я хотел показать различия во вкусе дешёвых шардоне за 500 руб и более дорогих. Тем не менее, от неё мне пришлось отказаться. В сет попали престижные вина, например, Meursault. Пробовать эти вина в одном сете с бюджетным масс-маркетом - удовольствие сомнительное. Поэтому для сета все вина подобраны не ниже определённого уровня.
Вплоть до мероприятия с определённой периодичностью я буду размещать материалы на тему сорта винограда шардоне. Они помогут вам лучше подготовиться к дегустации или же, в случае если вы не сможете посетить мероприятие, узнать много интересного об этом интересном сорте.
Полный дегустационный сет:
Champagne de Barfontarc Blanc de Blancs, Champagne AOC (Франция)
Domaine Jean et Sebastien Dauvissat, Chablis 1-er Cru "Sechet" 2014 (Франция)
Leth Chardonnay Grande Reserve, Niederösterreich 2016 (Австрия)
Patrick Javillier, Meursault "Les Tillets" 2016 (Франция)
Edna Valley Vineyards Chardonnay, Central Coast 2015 (США)
Inniskillin Reserva Chardonnay, Niagara Peninsula VQA 2017 (Канада)
Шардоне “100 оттенков белого” Фанагория, Краснодарский Край 2016 (Россия)
Дата и время: 19.03.
Место: Ресторан PaPaella, Банковский пер. 5.
Стоимость участия: 2200 руб (в стоимость включены закуски)
Для участия необходимо внести 50% предоплату. Внесение предоплаты обязательно!
Число участников: 12 человек.