Приглашаем провести изысканный обед с профессиональным гидом, историком, искусствоведом за бокалом вина и разнообразными блюдами, которые обогатят Ваши вкусы. Вы узнаете много нового о блюдах через призму истории и искусства.
Что Вас ждет:
- Увлекательная лекция: Увлекательные и познавательные истории о предлагаемых Вам за ужином блюдах, их появлении и развитии в русской кухне
- Незабываемый бранч: Изысканный бранч в одном из лучших ресторанов Москвы Sabor de la vida, состоящий из блюд на Ваш выбор
- Развлечения: Приветственный комплимент от шефа
В программе арт-бранча "Москва гастрономическая" Вы узнаете:
1. Что такое «розовые пельмени»
2. Какая связь между паштетом и кулебякой
3. Как граф Строганов прославил себя на гастрономическом поприще
4. Вкусен ли был «ростбиф окровавленный и Страсбурга пирог нетленный»
5. Зачем купцы завтракали «до журавлей»
6. Какие устраивали банкеты по разным поводам – от новоселья до коронации
7. Какова была разница между застольем русским и европейским
8. Как купцы мучились, то есть «ходили по мукам»
Меню:
Изысканный обед, состоящий из закусок, салата или супа, горячего, мороженого и напитка на Ваш выбор: Приветственный комплимент от шефа
Закуски на выбор: Паштет/Тост с мраморной говядиной
Салат или суп: Салат с ростбифом/Уха
Горячее на выбор: Равиолли/Утиная ножка/Мидии запеченные под сырно-трюфельным фондю
Вода/Чай/кофе
Бокал красного вина/Бокал белого вина
Мороженое
Записаться: https://moskvasovkusom.ru/art_ugin
