В условиях санкций всем сыролюбам важно разбираться в швейцарских сырах.
Дело в том, что Швейцария не попала в список стран, из которых запрещен ввоз сыра в Россию.
Поэтому вот наша программа:
1. На дегустации будем пробовать все сливки швейцарского сыроделия.
2. На мастер-классе мы познакомимся с самыми популярными сырами из Швейцарии.
Пару сырам составит специально подобранное вино.
Алкоголь к сырам
•
•
Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
•
•
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
•
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.с
