15 декабря у нас в городе будет возможность встретиться с владельцем и главным виноделом хозяйства BELMAS WINERY Владимиром Бельмасом, который представит уже 3й винтаж винодельни. Приходите в русский винный бар "Есенин" пробовать 5 вин и слушать, как наши земляки уехали за мечтой и воплощают её в жизнь!
Belmas Winery – это история именно про семейную винодельню. Владимир и Марина Бельмасы — супруги, единомышленники и создатели семейного винодельческого хозяйства. С ними в команде дочь Екатерина, её муж Рустам. Внуки, в силу очень молодого возраста, полноценное участие в проекте ещё не могут принять, но почему-то мы уверены, что обязательно присоединятся, когда подрастут. И ещё интересное: основатели винодельни — наши земляки, уехали в Крым из Санкт-Петербурга.
Вот, что они говорят о своём проекте:
"Belmas Winery — это история одной семьи.
История про то, куда приводят мечты, если не бояться за ними следовать.
Одна семья. Два города. Три поколения. И одна общая мечта – делать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради мечты мы круто изменили свою жизнь. Оставили прежнюю работу, бизнес, карьеру. Переехали на новое место из родных для нас Москвы и Санкт-Петербурга… Туда, где уникальная природа дарит нам шанс сделать выдающееся вино. Нашим новым домом стал Крым, село Родное в долине реки Черная.
Мы убеждены, именно здесь в юго-западном горном Крыму будут рождаться лучшие российские вина. Здесь триста дней в году светит южное солнце, но при этом прохладные вечера и ночи. Такая разница температур дает винограду главное для хорошего вина — ароматическую зрелость в сочетании с высокой кислотностью. А под ногами тут лежат богатые известняками почвы, когда-то бывшие дном древнего моря. Минеральность во вкусе – еще один признак выдающегося вина.
Надеемся, эта история станет интересной и вам."
Представляем дегустационный сет:
1. Пино Гри 2021
2. Рислинг 2021
3. Совиньон Блан 2021
4. Пино Нуар 2020
5. Мальбек 2021
Стоимость участия — 1000руб, включая легкие закуски (гриссини, мини-тапасы с паштетом, с печеным перцем и сыром фета).
Вопросы и уточнения по тел.8(921)3119849 Ольга (WhatsApp/Telegram)
Участие по 100% предоплате, билеты здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/2265710/
Ждём вас, друзья, в 17.00 в четверг на Гороховой, 2!
___________________________________________________________________
Винный Бар YESENIN — новое место силы Российского виноделия, место где в винной карте представлено более 100 позиций вин России, к которым шеф-повар бара подготовил специальное меню с закусками и основными блюдами! Бар находится в 2х шагах от Адмиралтейства, в старинном здании с историческими кирпичными стенами и сводами.
