Попробуем редкие и классические сорта из Великого северного региона в сочетании блюд Пьмонтской кухни.
La Smilla, Gavi DOCG Metodo Classico,
Roero Arneis San Vito Pelassa,
La Pimontina Colli Novaresi bianco, DOC
Langhe Pinot neroSeiro Roberto Sarotto,
Barbera D'Alba Fontanafredda,
Barolo Grasso Tiziano Bricolina 2012
В качестве гастро-попаданий в вина наша команда вынесет на ваш суд:
Вителло тонато,
Пеперони алла Аччуга,
Паста таджарин с маслом и шалфеем,
Ризотто по-пьемонтски с телячьими щечками,
Бразато аль Бароло.
