Поговорим о сочетаниях, о мифах и легендах об устрицах, попробуем устрицы в сочетании с винами – от Шампани до… сухого Хереса
Сет вин:
Champagne Meteyer Tradition Brut
Domaine Les Corbeillers Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie
Chablis Domaine Fevre
Pra Otto Soave Classico
Albarinho Paco&Lola 12
Valdespino Jerez Fino Innocente
6 морепродуктов каждому участнику: два морских ежа, устрицы
