Территория южной Италии окружена водами Средиземного моря, а виноградники этой части Италии, лишенные естественной влаги, поэтому скорее поджариваются под палящими лучами солнца, нежели прогреваются. Это и является причиной того, что вина этого региона получаются очень крепкими, глубокого цвета и насыщенного аромата. Будем знакомиться с винами юга Италии, поговорим о таких регионах, как Кампания, Калабрия и Апулия и, конечно, попробуем на вкус.
