Обзор событий винного мира

Эногастрономический ужин в Тбилиси
Наш выбор

13 октября 2022
5900 р.
Москва

Кулинарный мастер класс с шеф-поваром (блюда: Хачапури, Сациви, Пахлава), дегустация легендарных вин с Сомелье (сорта: Хихви, Ркацители, Александроули и Муджуретули).

По итогу прохождения курса:

Вы станете настоящим знатоком и ценителем кухни и вин Грузии

- Узнаете о кулинарных традициях Грузии
- Научитесь готовить национальные блюда
- Узнаете об истории виноделия в Грузии и о выдающихся терруарах
- Разберётесь в сортах винограда и классификациях
- Научитесь читать этикетки вин
- Узнаете как правильно сочетать блюда с винами
- Разберётесь в особенностях вин Кахетии и Рачи, отличающихся уникальным качеством, вкусом и ароматом

Программа эногастрономического вечера

-    Кулинарный мастер-класс с шеф-поваром по приготовлению 3 национальных блюд: Хачапури по-мегрельски, Сациви с курицей, Пахлава с медово-розовым сиропом.
-    Лекция о виноделии Грузии от профессионального Сомелье из Союза Сомелье и Экспертов России.
-    Дегустация блюд и вин Кахетии и Рачи: Хихви Шато Мере 2019, Чотиашвили Квеври 2017, Хванчкара Гонадзе 2020.

Вина дегустации:

- Белое сухое вино Хихви Шато Мере 2019 (Кахетия, сорт Хихви)
- Оранжевое сухое вино Чотиашвили Квеври 2017 (Кахетия, сорт Ркацители)
- Красное полусладкое вино Хванчкара Гонадзе 2020 (Рача, сорта Александроули и Муджуретули)

ПОДРОБНЕЕ

*Скидка по промокоду ВИНОСКОП 10%

 

Условия участия
18+
Время проведения
19.00 – 22.00
Контактные данные
+7(495)116-71-14 winetastings@yandex.ru
Социальные сети

Похожие события

27 октября 2022
Французская романтика и роскошь, мелодичность и гармония винных нот. Ницца, Канны, Сен-Тропе, Монако.
3500 р.
23 октября 2022
Какие вина в новой истории действительно заслуживают вашего внимания? За какими винами Тосканы охотятся настоящие коллекционеры и инвесторы, а какие уже вышли в эшелон инвестируемого качества? ...
2900 р.
19 октября 2022
Масштабное мероприятие в Санкт-Петербурге, организаторами которого станет ООО «ХОРОШАЯ КОМПАНИЯ». Планируемое количество участников 300 человек. Вы сможете окунуться в мир российского вина, познако...
2500 р.