Вас встретят изысканные закуски от шеф-повара, которые создадут идеальное настроение для вечернего погружения в искусство коктейлей.
Вы научитесь создавать оригинальные коктейли: Дайкири, Мохито и Бумажный самолетик.
Вы познакомитесь с культурой авторских коктейлей и научитесь понимать баланс вкусов, сочетание ингредиентов и современные техники приготовления напитков.
- Узнаете историю и особенности коктейлей «Зеленый Дайкири», «Классический мохито» и «Бумажный самолетик»
- Разберётесь, как сочетать крепкий алкоголь, цитрусовые, специи и ароматические ингредиенты
- Изучите основы миксологии: баланс сладкого, кислого, крепкого и пряного во вкусе коктейля
- Научитесь правильно работать с барным инвентарём: шейкером, джиггером и барной ложкой
- Поймёте, как техника смешивания влияет на вкус, текстуру и подачу напитка
- Освоите базовые профессиональные техники приготовления коктейлей
- Узнаете, как красиво оформлять коктейли и подбирать правильную подачу
- Под руководством бармена самостоятельно приготовите 3 авторских коктейля
- Сможете задавать вопросы бармену и получать рекомендации по приготовлению коктейлей дома
- Получите яркий гастрономический и барный опыт, который сможете применять в жизни и удивлять друзей собственными коктейлями



