Совершите пьянящее путешествие в винную долину Черноморского побережья Краснодарского края. За один день вы познакомитесь с тремя молодыми винодельнями Семигорья. Каждая из них обладает собственными виноградниками и придерживается своих традиций винного производства. И в каждой – свой неповторимый вкус вин, которые вы сможете оценить и сравнить.
Семейная винодельня Нестеровых начала свою работу в 2016 году под руководством Валерия Нестерова – авиатора, влюбленного в колыбель виноделия Грузию. Расположена винодельня напротив хутора Семигорский, в сердце загородного комплекса «Винотеррия». Здесь вы сможете попробовать белые вина – Рислинг Рейнский, Солярис, Виорика, а также красные вина – Саперави, Красностоп Золотовский, Рубин Голодриги. По желанию, дегустацию вин можно дополнить сетом закусок из продуктов собственного производства. В их числе полутвердые сыры, фирменные колбасы, джемы, мармелады, свежий хрустящий хлеб.
Усадьба «Семигорье» также расположена близ хутора Семигорский. Здесь можно познакомиться с традициями гаражного виноделия, которых придерживается владелец комплекса, фермер Геннадий Опарин. Производство вин в Усадьбе «Семигорье» началось в 2019 году. Посетив ее, вы сможете спуститься в подвалы винодельни и посмотреть, как рождаются:
- белые вина – Совиньон Блан, Буковинка, Мускат Голодриги;
- красные вина – Каберне Совиньон, Мерло, Советские гибриды – Рубин Голодриги, Ливадийский Черный, Конкорд, Тавквери;
- красные десертные вина с выдержкой в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев.
Дегустацию вин можно дополнить сырами (около 10 образцов).
Винодельня «Тристория» находится на юго-западном склоне Маркотхского хребта, в районе поселка Ленинский путь. Первую партию. вина здесь выпустили в 2020 году, но освоение терруара для винодельни началось раньше: саженцы из Австрии и Италии были высажены в 2016-м году. Сейчас виноградники компании занимают 100 Га, из которых 68 Га успешно плодоносят, а остальные еще только вступают в стадию плодоношения.
В винодельне «Тристория» производят белые вина Шардоне и Совиньон Блан, розовые и красные – Пино Нуар, а также красное Мерло. На дегустации можно не только попробовать продукцию компании, но и узнать много интересной информации о винах и их сочетании с различными блюдами.
Что входит в экскурсию:
- бронирование времени экскурсий и дегустаций на винодельнях;
- составление графика поездки, списка образцов;
- трансфер;
- путевая экскурсия.
Что не входит:
Дегустации, стоимостью от 1000 до 3000 руб. на каждой винодельне (оплачивается на самих винодельнях).
Группа: 1- 4 чел.