Знаете ли вы, что модные в последнее время оранжи – один из старейших стилей вина, и родом он из Закавказья?
Наиболее ранним свидетельствам виноделия в Грузии 8000 лет, и здесь до сих пор очень популярны традиционные вина из больших глиняных амфор квеври. Кахетинский метод производства вина даже признан нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО! В соседней Армении квеври называют карасами, и виноделию там лет не меньше.
И пока многие молодые производители Грузии и Армении ориентируются на европейские стили, виноделы от Италии до Чили стремятся повторить уникальные черты кавказских вин. Хотите узнать, что в них такого особенного? Приходите на лекцию-дегустацию по винам Закавказья!
Вы познакомитесь с историей и географией региона и попробуете разные вина. Наши эксперты отобрали для дегустации необычные автохтонные сорта, хотя про международные мы тоже поговорим: как получаются в Грузии и Армении вина из шардоне или, скажем, мальбека, как организованы современные производства и можно ли повторить французский стиль на Кавказе.
