Обзор событий винного мира

Дегустация: "Новинки небольших российских виноделен"

25 января 2023
2500 р.
Москва
ул. Новый Арбат,11/1

25 января в 19:00 Александра Аршакуни проведет дегустацию в Фервино Баре

Январь подходит к завершению, пора пройтись по новинкам!

🔸Крымская семейная винодельня (Сакский район) Жаков выпустила петнаты! Попробуем, что же у них получилось. Первый виноградник был заложен в 2003 году, когда семья переехала в Крым из Белоруссии и основала собственное фермерское хозяйство.

🔸Винодельня Arcturus, проект Андрея Авдошина (в Анапе), профессиональный стаж главного технолога - винодела 18 лет. Красные вино здесь практически не фильтруются. Арктурус - четвёртая по яркости звезда на земном небе. Название звезды означает «хранитель медведя». По греческой легенде Волопас — первый человек, который решил обрабатывать землю с помощью вола, тем самым, облегчив людям сельскохозяйственные работы, за такую помощь боги поместили его на небо. По ещё одной легенде, Волопас был виноделом, которого бог Дионис научил делать вино.

🔸Вина от органической фермы М2, построенной на берегу Рузского водохранилища. М2 никогда не использует гормоны для усиления роста и любые химические компоненты. Все, что производится на ферме - производится с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям. Вина сделаны и выдержаны в квеври в Московской области из собственного крымского винограда.

🔸Максим Костин владелец сыроварни Тихая Поляна, которая производит сыры без консервантов, улучшителей, уплотнителей, загустителей и искусственных красителей. Вино производится из покупнного крымского винограда в привезенном из Грузии квеври.

Список вин на дегустацию:

1. Петнат от винодельни Жаков (петнат пока без лицензии)
2. Рислинг Arcturus
3. Оранж М2
4. Оранж от Максима Костина (Тихая Поляна, без  лицензии)
5. Каберне Совиньон Arcturus
6. Каберне Совиньон (новый винтаж!) от Вадима Бердяев
7. Каберне Фран (новый винтаж!) от Вадима Бердяев
8. Красное М2

🕰 25 января 19:00
📍Фервино бар, Новый Арбат  11с1
💰2500 руб. Бронь участия по предоплате 1000 руб.
📲Записаться на дегустацию @a_arshakuni 8(965)272-20-72

*Скидка по промокоду ВИНОСКОП 10%

Время проведения
19.00
Контактные данные
8(965)272-20-72

Похожие события

05 февраля 2023
Автохтонная стихия Пьемонта. Арнеис, Дольчетто, Барбера, Кортезе, Небиолло
3500 р.
05 февраля 2023
Поиграем?5 февраля (воскресенье) в 18.00 состоится очередной батл между опытными дегустаторами, новичками, которым всегда везет и винами! ...
1700 р.
05 февраля 2023
Посмотрим на то, как менялись вкусы на праздничные платья и не только начиная с XVIII века. Послушаем интересную лекцию, продегустируем 4 игристых вина в сопровождении очень вкусного завтрака от шефа....
2600 р.
06 февраля 2023
Итальянские Альпы: Винное путешествие В Трентино-Альто-Адидже с Иваном Лазаревым. Дегустация  легендарных вин  Kurtatsch в сопровождении закусок от шеф повара ресторана Freya. ...
2500 р.