Название винограда tempranillo происходит от испанского temprano, что значит «ранний». Он созревает на несколько недель раньше большинства красных испанских сортов.
У вина широкая палитра вкусов: черная смородина, вишня, клубника, чернослив, шоколад и даже кожа и табак. Оттенки зависят от урожая, региона и купажа. Ягодные оттенки лучше прослеживаются в молодом темпранильо, а шоколадно-табачные – в зрелом. Вкус темпранильо из Риохи считается каноном: это основной сорт, который выращивается в регионе. Темпранильо сочетается практически со всеми видами блюд. Традиционно его подают с блюдами испанской, итальянской и мексиканской кухни. Воспользуйтесь скидками на темпранильо в METRO и оцените эту гордость Испании.
